建议三：让顾客产生好感，是由3个出发点------尊重、体谅、使别人产生快乐-----引申出来的。所以有时候一件小小的纪念品，不可以让客人雇你的餐厅和你的服务，当然如果能提供一些优惠或者餐厅体验活动的机会就更好了。还有一个好建议，利用和客人交流的这个机会，把你们餐厅的新菜品介绍给他，这样也可以用此来掌握更多新客人的口味了。
2种尝试，把“金牌服务“作为餐厅营销手段。
体验式服务：“在星巴克你可以有这样的感受，在门开启的一瞬间，咖啡的浓香扑鼻而来，使人陶醉，渲染咖啡豆，渲染顾客，渲染在店里的一切感受体验式服务，让一切都浪漫化----这正是使消费者对星巴克感到满意的地方，体验式服务，就是企业以服务为舞台，以商品为道具，围绕着消费者创造出值得加快的活动，企业通过采用让目标顾客观摩，聆听，尝试等方式使目标顾客体验服务，以便于工作顾客感知服务的品质和性能，促使顾客认知，偏好并购买餐厅的产品，最终创造满意交换，实现餐厅营销的目的。
劝告式服务：“巴黎拉维耶餐厅的女主人，是这样处理和客人的关系的，如果你有向血压，即使你点很贵的菜肴，她也是不会答应的，她会告诉你肝是高蛋白食品苦瓜有助于降血压。在这里你总能感受到家一样的关怀和照顾，”这个小小的餐厅，最大的特点就是劝告，这种人文的关心和体谅，是以顾客为第一目标的，并且在服务中体现爱心，不但能让顾客认同，而且也能让餐厅在经营中带来愉悦，人性化的服务不是七嘴八舌的提醒，也不是喋喋不休的表达，劝告真诚但不能过火，适中地把握服务中的度，也是“金牌服务”的一个原则。
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